В ресторанную группу “BN group”трендсеттер города НАЛЬЧИК, требуется Шеф повар! Предусмотрена релокация!
Мы ищем Шеф-повара (китчен-менеджера): гастроэнтузиаста с высокой насмотренностью, навыками управления кухней полного цикла!
Зона вашей ответственности:1. Контроль технологического процесса и документации2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха)3. Взаимодействие с Бренд-шефом, внедрение новых блюд4. Формирование сильной команды, обучение сотрудников5.
...
В ресторанную группу “BN group”трендсеттер города НАЛЬЧИК, требуется Шеф повар! Предусмотрена релокация!
Мы ищем Шеф-повара (китчен-менеджера): гастроэнтузиаста с высокой насмотренностью, навыками управления кухней полного цикла!
Зона вашей ответственности:1. Контроль технологического процесса и документации2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха)3. Взаимодействие с Бренд-шефом, внедрение новых блюд4. Формирование сильной команды, обучение сотрудников5.
...
В ресторанную группу “BN group”трендсеттер города НАЛЬЧИК, требуется Шеф повар! Предусмотрена релокация!
Мы ищем Шеф-повара (китчен-менеджера): гастроэнтузиаста с высокой насмотренностью, навыками управления кухней полного цикла!
Зона вашей ответственности:1. Контроль технологического процесса и документации2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха)3. Взаимодействие с Бренд-шефом, внедрение новых блюд4. Формирование сильной команды, обучение сотрудников5.
...
В ресторанную группу “BN group”трендсеттер города НАЛЬЧИК, требуется Шеф повар! Предусмотрена релокация!
Мы ищем Шеф-повара (китчен-менеджера): гастроэнтузиаста с высокой насмотренностью, навыками управления кухней полного цикла!
Зона вашей ответственности:1. Контроль технологического процесса и документации2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха)3. Взаимодействие с Бренд-шефом, внедрение новых блюд4. Формирование сильной команды, обучение сотрудников5.
...